Αρχική /Μενού
ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ HORS D'OEUVRES FROIDS
Tabbouleh Taboulé
Σαλάτα μαϊντανού, τριμμένο σιτάρι, ντομάτες, κρεμμύδια, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive
9€
Σαλάτα μαϊντανού, τριμμένο σιτάρι, ντομάτες, κρεμμύδια, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive
Είναι αμμώδης Hommos
Πουρέ ρεβιθιού, κρέμα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
9€
Πουρέ ρεβιθιού, κρέμα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
Μουταμπάλ Moutabal
Χαβιάρι μελιτζάνας στη σχάρα, κρέμα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
9€
Χαβιάρι μελιτζάνας στη σχάρα, κρέμα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
Wrak enab Wrak enab
Γεμιστά αμπελόφυλλα, ρύζι, ντομάτα, μαϊντανός Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil
9€
Γεμιστά αμπελόφυλλα, ρύζι, ντομάτα, μαϊντανός Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil
Labne Labné
Φρέσκο γιαούρτι με γεύση θυμάρι Yaourt frais parfumé au thym
9€
Φρέσκο γιαούρτι με γεύση θυμάρι Yaourt frais parfumé au thym
Laban με αγγούρια Laban aux concombres
Φρέσκο γιαούρτι με αγγούρια αρωματισμένο με δυόσμο Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe
9€
Φρέσκο γιαούρτι με αγγούρια αρωματισμένο με δυόσμο Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe
Χούμους Βηρυτού Hommos Beyrouti
Πουρέ ρεβιθιού, κρέμα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο, πίκλες, ντομάτα, μαϊντανός Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil
9€
Πουρέ ρεβιθιού, κρέμα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο, πίκλες, ντομάτα, μαϊντανός Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil
Μουσακάς Moussaka
Μελιτζάνες, ντομάτα, ρεβίθια, κρεμμύδια, σκόρδο Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail
9€
Μελιτζάνες, ντομάτα, ρεβίθια, κρεμμύδια, σκόρδο Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail
Changlich Changlich
Τυρί ώριμο αγελαδινό γάλα αρωματισμένο με άγριο θυμάρι Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage
12€
Τυρί ώριμο αγελαδινό γάλα αρωματισμένο με άγριο θυμάρι Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage
Fatouche Fatouche
Σαλάτα από ωμά λαχανικά, τηγανητό λιβανέζικο ψωμί, καρυκευμένο με χυμό ροδιού, λεμόνι, ελαιόλαδο Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive
12€
Σαλάτα από ωμά λαχανικά, τηγανητό λιβανέζικο ψωμί, καρυκευμένο με χυμό ροδιού, λεμόνι, ελαιόλαδο Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive
Δεν υπάρχει Kebbé Kebbé nayé
Μοσχαρίσιο ταρτάρ, ραγισμένο σιτάρι, κρεμμύδι, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα, κρέμα σκόρδου Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail
19€
Μοσχαρίσιο ταρτάρ, ραγισμένο σιτάρι, κρεμμύδι, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα, κρέμα σκόρδου Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ HORS D'OEUVRES CHAUDS
Σκόρδα κοτόπουλου Ails de poulet
Μαριναρισμένο σε σκόρδο, χυμό λεμονιού, κόλιανδρο Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre
9€
Μαριναρισμένο σε σκόρδο, χυμό λεμονιού, κόλιανδρο Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre
Σκουλήκι πατάτας Batata harra
Σοταρισμένη πατάτα με σκόρδο και κόλιανδρο Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre
9€
Σοταρισμένη πατάτα με σκόρδο και κόλιανδρο Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre
Ψητό Kallage Kallage grillé
Ψητό λιβανέζικο ψωμί γεμιστό με τυρί χαλορούμ (αγελαδινό γάλα), ντομάτα, δυόσμο Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe
10€
Ψητό λιβανέζικο ψωμί γεμιστό με τυρί χαλορούμ (αγελαδινό γάλα), ντομάτα, δυόσμο Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe
μακανέκ Makanek
Μίνι λιβανέζικα λουκάνικα αρωματισμένα με μπαχαρικά φλαμπέ με λεμόνι, χυμό ροδιού Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade
12€
Μίνι λιβανέζικα λουκάνικα αρωματισμένα με μπαχαρικά φλαμπέ με λεμόνι, χυμό ροδιού Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade
Συκώτι πουλερικών Foie de volaille
Τηγανισμένο με χυμό λεμονιού, σκόρδο Poêlés au jus de citron, ail
12€
Τηγανισμένο με χυμό λεμονιού, σκόρδο Poêlés au jus de citron, ail
Arayess Arayess
Χαβιάρι μελιτζάνας στη σχάρα, κρέμα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
12€
Χαβιάρι μελιτζάνας στη σχάρα, κρέμα σουσαμιού, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
Αμμοπηλός Hommos lahmé
Χούμους, με τριχωτό αρνίσιο κρέας, αποξηραμένα φρούτα Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs
12€
Χούμους, με τριχωτό αρνίσιο κρέας, αποξηραμένα φρούτα Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs
Foul moudamas (végétalien) Foul moudamas (végétalien)
Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron
12€
Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron
ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΖΕΣΤΩΝ ΟΡΕΚΤΩΝ SUPPLÉMENT HORS D'OEUVRES CHAUDES
Κομμάτι À la pièce
Φαλάφελ - 1 τεμ Falafel - 1pc
Τραγανό ζυμαρικό φτιαγμένο από μείγμα φασολιών, καρυκευμένων ρεβυθιών, κόλιανδρου και σουσαμιού Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame
2€
Τραγανό ζυμαρικό φτιαγμένο από μείγμα φασολιών, καρυκευμένων ρεβυθιών, κόλιανδρου και σουσαμιού Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame
Fatayer σπανάκι - 1 τεμ Fatayer aux épinards - 1pc
Ρισολάκι με λεμόνι σπανάκι, κρεμμύδια, σουμάκ και μελάσα ροδιού Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade
2.50€
Ρισολάκι με λεμόνι σπανάκι, κρεμμύδια, σουμάκ και μελάσα ροδιού Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade
Sfiha - 1 τεμ Sfiha - 1pc
Γεμιστά με κιμά μοσχαρίσιο αρωματισμένο με μπαχαρικά, ντομάτα, κρεμμύδια, κουκουνάρι Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin
2.50€
Γεμιστά με κιμά μοσχαρίσιο αρωματισμένο με μπαχαρικά, ντομάτα, κρεμμύδια, κουκουνάρι Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin
Σαμπούζι κρέατος - 1 τεμ Samboussik à la viande - 1pc
Ρισόλα κιμά (μοσχάρι), αρωματισμένο με δύο μπαχαρικά, κρεμμύδια Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons
2.50€
Ρισόλα κιμά (μοσχάρι), αρωματισμένο με δύο μπαχαρικά, κρεμμύδια Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons
Τυρί Rikakat - 1 τεμ Rikakat fromage -1pc
Από πάνω 3 τυριά (φέτα, μοτσαρέλα, έμενταλ) Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental)
2.50€
Από πάνω 3 τυριά (φέτα, μοτσαρέλα, έμενταλ) Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental)
Kébbé - 1 τεμ Kébbé -1pc
Κεφτεδάκια (μοσχάρι) με σπασμένο σιτάρι, γεμιστό με κιμά, αρωματισμένο με δύο μπαχαρικά, κρεμμύδια, κουκουνάρι Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin
3€
Κεφτεδάκια (μοσχάρι) με σπασμένο σιτάρι, γεμιστό με κιμά, αρωματισμένο με δύο μπαχαρικά, κρεμμύδια, κουκουνάρι Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin
ΓΚΟΥΡΜΕΤ ΠΙΑΤΑ ASSIETTES GOURMANDES
ASSIETTE FALAFEL ASSIETTE FALAFEL
Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame
19€
Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame
Πουλέτα Chawarma Chawarma poulet
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε φέτες μαγειρεμένο στο φούρνο, σερβιρισμένο με κρέμα σκόρδου, πράσινη σαλάτα με ρύζι ή πλιγούρι Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
21€
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε φέτες μαγειρεμένο στο φούρνο, σερβιρισμένο με κρέμα σκόρδου, πράσινη σαλάτα με ρύζι ή πλιγούρι Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
Μισό κοτόπουλο Demi-poulet
Μαριναρισμένο στο φούρνο, σερβίρεται με κρέμα σκόρδου, πράσινη σαλάτα με ρύζι ή πλιγούρι Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
21€
Μαριναρισμένο στο φούρνο, σερβίρεται με κρέμα σκόρδου, πράσινη σαλάτα με ρύζι ή πλιγούρι Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
Πιάτο με ορεκτικά Assiette de hors-d'oeuvre
Ποικιλία από 8 ποικιλίες μεζέδων: Hommos, μουταμπάλ, ταμπουλέ, μουσακάα, τυρί rikakat, κεμπέ ζυμαρικά (μοσχάρι), σπανάκι fatayer, φαλάφελ Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel
22€
Ποικιλία από 8 ποικιλίες μεζέδων: Hommos, μουταμπάλ, ταμπουλέ, μουσακάα, τυρί rikakat, κεμπέ ζυμαρικά (μοσχάρι), σπανάκι fatayer, φαλάφελ Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel
Χορτοφαγικό πιάτο Assiette végétarienne
Ποικιλία 8 ποικιλιών μεζέδων: Hommos, Moutabal. Tabouleh, αμπελόφυλλο, Moussakaa, σπανάκι Fatayer, Falafel, τυρί Samboussik Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage
22€
Ποικιλία 8 ποικιλιών μεζέδων: Hommos, Moutabal. Tabouleh, αμπελόφυλλο, Moussakaa, σπανάκι Fatayer, Falafel, τυρί Samboussik Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage
KEBBÉ AU FOUR KEBBÉ AU FOUR
Accompagnement salade verte et yaourt au concombre Accompagnement salade verte et yaourt au concombre
22€
Accompagnement salade verte et yaourt au concombre Accompagnement salade verte et yaourt au concombre
samake harra POISSON ( FILETS DE ROUGET )
Βασιλική τσιπούρα στο φούρνο. Μαριναρισμένο με λεμόνι, κόλιανδρο, ελαιόλαδο σερβιρισμένο με σάλτσα harra (κρεμμύδια, πιπεριές, κόλιανδρο) πράσινη σαλάτα, συνοδευτικό με ρύζι ή πλιγούρι FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée
27€
Βασιλική τσιπούρα στο φούρνο. Μαριναρισμένο με λεμόνι, κόλιανδρο, ελαιόλαδο σερβιρισμένο με σάλτσα harra (κρεμμύδια, πιπεριές, κόλιανδρο) πράσινη σαλάτα, συνοδευτικό με ρύζι ή πλιγούρι FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée
Souris d'agneau Souris d'agneau
Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre
29€
Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre
Mezzés Mezzés
Assortiment de 10 mezzés froid et chaud Assortiment de 10 mezzés froid et chaud
10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes 10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
72€
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes 10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
96€
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes 10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
120€
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
Mezzés pour 2 personnes 10 plats Mezzés pour 2 personnes 10 plats
48€
Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud
ΜΕΝΟΥ MENUS
Φόρμουλα μεσημεριανού γεύματος από Δευτέρα έως Παρασκευή
Εξαιρουμένων των Σαββατοκύριακων και των επίσημων αργιών
Formule de midi du Lundi au vendredi
Hors week-end et jours féries
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ BOISSONS
Κοκ Coca-Cola
4€
κόκα κόλα μηδέν Coca-Cola zéro
4€
Orangina Orangina
4€
Σιρόπι Sirop
Μέντα, φράουλα, γρεναδίνη, ροδάκινο ή λεμόνι Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz
4€
Μέντα, φράουλα, γρεναδίνη, ροδάκινο ή λεμόνι Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz
Χυμός φρούτων γρανίνι - 20 cl Jus de fruit Granini
Βερίκοκο, πορτοκάλι, ανανάς, μάνγκο, φράουλα Orange, Ananas, Fraise
4€
Βερίκοκο, πορτοκάλι, ανανάς, μάνγκο, φράουλα Orange, Ananas, Fraise
Λεμονάδα Citronnade
Σπιτική λεμονάδα με άνθη πορτοκαλιάς Citronnade maison
4€
Σπιτική λεμονάδα με άνθη πορτοκαλιάς Citronnade maison
Ayran Ayran
Boisson rafraîchissante au yaourt Boisson rafraîchissante au yaourt
4€
Boisson rafraîchissante au yaourt Boisson rafraîchissante au yaourt
ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS
Μπακλαβά - 3 τεμ Baklawa - 3pcs
Σφολιάτα με φιστίκια Αιγίνης Pâte feuilletée garnie de pistaches
8€
Σφολιάτα με φιστίκια Αιγίνης Pâte feuilletée garnie de pistaches
Nammoura - 3 τεμ Nammoura - 3pcs
Σιμιγδαλένιο κέικ βανίλιας, αμύγδαλο, σιρόπι ζάχαρης Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre
8€
Σιμιγδαλένιο κέικ βανίλιας, αμύγδαλο, σιρόπι ζάχαρης Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre
Μουχαλαμπιέ Mouhalabieh
Λιβανέζικο φλάν με άνθη πορτοκαλιάς, σιρόπι ζάχαρης και φιστίκι Αιγίνης Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache
6€
Λιβανέζικο φλάν με άνθη πορτοκαλιάς, σιρόπι ζάχαρης και φιστίκι Αιγίνης Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache
Katayef - 3 τεμ Katayef - 3pcs
Μίνι λιβανέζικες τηγανίτες, γεμιστές με κρέμα, σιρόπι ζάχαρης, φιστίκι Αιγίνης Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache
8€
Μίνι λιβανέζικες τηγανίτες, γεμιστές με κρέμα, σιρόπι ζάχαρης, φιστίκι Αιγίνης Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache
Bouza Bouza
Glace artisanale Glace artisanale
8€
Glace artisanale Glace artisanale
ΚΑΦΕ CAFÉS
Εσπρέσο Café expresso
2€
Λιβανέζικος καφές Café libanais
2€
Τσάι με γεύση μέντας Thé
2€
Λευκός καφές με άνθη πορτοκαλιάς Café blanc à la fleur d'orange
2€
Vins Libanais Vins Libanais
© Copyright :έτος – Beyrouth Kitchen – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται