Accueil / La carte
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Tabouleh Peterseliesalade, geplette tarwe, tomaten, uien, citroensap, olijfolie
Taboulé Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive
9€
Het is zanderig Kikkererwtenpuree, sesamroom, citroensap, olijfolie
Hommos Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
9€
Moutabal Gegrilde auberginekaviaar, sesamroom, citroensap, olijfolie
Moutabal Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
9€
Wrak inschakelen Gevulde wijnbladeren, rijst, tomaat, peterselie
Wrak enab Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil
9€
Labne Verse yoghurt op smaak gebracht met tijm
Labné Yaourt frais parfumé au thym
9€
Laban met komkommers Frisse yoghurt met komkommers op smaak gebracht met munt
Laban aux concombres Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe
9€
Hummus Beiroet Kikkererwtenpuree, sesamroom, citroensap, olijfolie, augurk, tomaat, peterselie
Hommos Beyrouti Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil
9€
Moussaka Aubergine, tomaat, kikkererwten, uien, knoflook
Moussaka Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail
9€
Changlich Gerijpte kaas van koemelk op smaak gebracht met wilde tijm
Changlich Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage
12€
Fatouche Salade van rauwe groenten, gebakken Libanees brood, gekruid met granaatappelsap, citroen, olijfolie
Fatouche Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive
12€
Er is geen Kebbé Rundertartaar, gekraakte tarwe, ui, geserveerd met groene salade, knoflookroom
Kebbé nayé Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail
19€
Kip knoflook Gemarineerd in knoflook, citroensap, koriander
Ails de poulet Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre
9€
Aardappelworm Gebakken aardappel met knoflook en koriander
Batata harra Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre
9€
Gegrilde Kallage Gegrild Libanees brood gevuld met hallorum kaas (koemelk), tomaat, munt
Kallage grillé Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe
10€
makanek Mini Libanese worstjes op smaak gebracht met kruiden geflambeerd met citroen, granaatappelsap
Makanek Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade
12€
Gevogelte lever Gebakken met citroensap, knoflook
Foie de volaille Poêlés au jus de citron, ail
12€
Arayess Gegrilde auberginekaviaar, sesamroom, citroensap, olijfolie
Arayess Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
12€
zandige leem Hummus, met harig lamsvlees, gedroogd fruit
Hommos lahmé Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs
12€
Foul moudamas (végétalien) Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron
Foul moudamas (végétalien) Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron
12€
Deel
À la pièce
Falafel - 1st Krokante knoedel gemaakt van een mengsel van tuinbonen, gekruide kikkererwten, koriander en sesamzaad
Falafel - 1pc Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame
2€
Spinazie Fatayer - 1st Rissole met citroenspinazie, uien, sumak en granaatappelmelasse
Fatayer aux épinards - 1pc Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade
2.50€
Sfiha - 1st Gevuld met rundergehakt op smaak gebracht met kruiden, tomaat, uien, pijnboompitten
Sfiha - 1pc Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin
2.50€
Sambousik vlees - 1st Rissole van gehakt (rund), op smaak gebracht met twee kruiden, uien
Samboussik à la viande - 1pc Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons
2.50€
Rikakat kaas -1st Gegarneerd met 3 kazen (Feta, mozzarella, emmentaler)
Rikakat fromage -1pc Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental)
2.50€
Kebbé -1st Gehaktbal (rund) met gebroken tarwe, gevuld met rundergehakt, op smaak gebracht met twee kruiden, uien, pijnboompitten
Kébbé -1pc Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin
3€
ASSIETTE FALAFEL Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame
ASSIETTE FALAFEL Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame
19€
Chawarma poulet Gesneden gemarineerde kip gekookt in de oven, geserveerd met knoflookroom, groene salade met rijst of bulgur
Chawarma poulet Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
21€
Halve kip Gemarineerd gebakken, geserveerd met knoflookroom, groene salade met rijst of bulgur
Demi-poulet Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
21€
Bord met voorgerechten Assortiment van 8 soorten mezzes: Hommos, moutabal, tabouleh, moussakaa, rikakat kaas, kebbé knoedel (rund), spinazie fatayer, falafel
Assiette de hors-d'oeuvre Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel
22€
Vegetarisch bord Assortiment van 8 soorten mezzes: Hommos, Moutabal. Tabouleh, Wijnblad, Moussakaa, Fatayer spinazie, Falafel, Samboussik kaas
Assiette végétarienne Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage
22€
KEBBÉ AU FOUR Accompagnement salade verte et yaourt au concombre
KEBBÉ AU FOUR Accompagnement salade verte et yaourt au concombre
22€
samake harra Koningsbrasem in de oven. Gemarineerd met citroen, koriander, olijfolie geserveerd met harrasaus (ui, paprika, koriander) groene salade, bijgerecht met rijst of bulgur
POISSON ( FILETS DE ROUGET ) FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée
27€
Souris d'agneau Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre
Souris d'agneau Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre
29€
Assortiment de 10 mezzés froid et chaud
Assortiment de 10 mezzés froid et chaud
10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
72€
10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
96€
10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
120€
Mezzés pour 2 personnes 10 plats Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud
Mezzés pour 2 personnes 10 plats Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud
48€
Lunchformule van maandag tot vrijdag
Exclusief weekends en feestdagen
Formule de midi du Lundi au vendredi
Hors week-end et jours féries
Cokes
Coca-Cola
4€
coca cola nul
Coca-Cola zéro
4€
Orangina
Orangina
4€
Siroop Munt, aardbei, grenadine, perzik of citroen
Sirop Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz
4€
Granini fruitsap - 20cl Abrikoos, sinaasappel, ananas, mango, aardbei
Jus de fruit Granini Orange, Ananas, Fraise
4€
Limonade Huisgemaakte limonade met oranjebloesem
Citronnade Citronnade maison
4€
Ayran Boisson rafraîchissante au yaourt
Ayran Boisson rafraîchissante au yaourt
4€
Baklawa - 3st Bladerdeeg gegarneerd met pistachenoten
Baklawa - 3pcs Pâte feuilletée garnie de pistaches
8€
Nammoura - 3st Vanille griesmeel cake, amandel, suikersiroop
Nammoura - 3pcs Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre
8€
Mouhalabieh Libanese vlaai met oranjebloesem, suikersiroop en pistache
Mouhalabieh Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache
6€
Katayef - 3st Mini Libanese pannenkoeken, gevuld met room, suikersiroop, pistache
Katayef - 3pcs Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache
8€
Bouza Glace artisanale
Bouza Glace artisanale
8€
Espresso
Café expresso
2€
Libanese koffie
Café libanais
2€
Thee met muntsmaak
Thé
2€
Witte koffie met oranjebloesem
Café blanc à la fleur d'orange
2€