冷たい前菜

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HORS D'OEUVRES FROIDS

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• タブレ パセリサラダ、砕いた小麦、トマト、玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル

  Taboulé Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive

  9€
  

• 砂地です ひよこ豆のピューレ、ごまクリーム、レモン汁、オリーブオイル

  Hommos Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive

  9€
  

• ムタバル 焼き茄子のキャビア、ごまクリーム、レモン汁、オリーブオイル

  Moutabal Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive

  9€
  

• Wrak enab ぶどうの葉の詰め物、米、トマト、パセリ

  Wrak enab Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil

  9€
  

• ラブネ タイム風味のフレッシュヨーグルト

  Labné Yaourt frais parfumé au thym

  9€
  

• きゅうりのラバン ミント風味のきゅうり入りフレッシュヨーグルト

  Laban aux concombres Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe

  9€
  

• フムス ベイルート ひよこ豆のピューレ、ごまクリーム、レモン汁、オリーブオイル、ピクルス、トマト、パセリ

  Hommos Beyrouti Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil

  9€
  

• ムサカ なす、トマト、ひよこ豆、玉ねぎ、にんにく

  Moussaka Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail

  9€
  

• チャンリッチ ワイルドタイム風味の熟成牛乳チーズ

  Changlich Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage

  12€
  

• ファトゥーシュ 生野菜のサラダ、揚げたレバノン パン、ザクロ ジュース、レモン、オリーブ オイルで味付け

  Fatouche Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive

  12€
  

• ケベがない 牛肉のタルタル、砕いた小麦、玉ねぎ、グリーンサラダ添え、ガーリッククリーム

  Kebbé nayé Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail

  19€
  

ホットアペタイザー

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HORS D'OEUVRES CHAUDS

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• 鶏にんにく にんにく、レモン汁、コリアンダーでマリネ

  Ails de poulet Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre

  9€
  

• ポテトワーム ポテトのガーリックとコリアンダーのソテー

  Batata harra Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre

  9€
  

• 焼きカラージュ ハロラムチーズ（牛乳）、トマト、ミントを詰めたレバノンのグリルパン

  Kallage grillé Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe

  10€
  

• マカネク レモン、ザクロ ジュースでフランベしたスパイス風味のミニ レバノン ソーセージ

  Makanek Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade

  12€
  

• 家禽の肝臓 にんにく、レモン汁で炒める

  Foie de volaille Poêlés au jus de citron, ail

  12€
  

• アライエス 焼き茄子のキャビア、ごまクリーム、レモン汁、オリーブオイル

  Arayess Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive

  12€
  

• 砂壌土 フムス、毛むくじゃらのラム肉、ドライフルーツ添え

  Hommos lahmé Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs

  12€
  

• Foul moudamas (végétalien) Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron

  Foul moudamas (végétalien) Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron

  12€
  

サプリメントホットアペタイザー

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SUPPLÉMENT HORS D'OEUVRES CHAUDES

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• ファラフェル - 1pc ソラマメ、ひよこ豆、コリアンダー、ゴマを混ぜて作ったカリカリ餃子

  Falafel - 1pc Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame

  2€
  

• ほうれん草のファタイヤー - 1pc ほうれん草のレモン、タマネギ、ウルシ、ザクロの糖蜜を添えたリッソール

  Fatayer aux épinards - 1pc Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade

  2.50€
  

• スフィーハ - 1pc スパイスで味付けした牛ひき肉、トマト、玉ねぎ、松の実の詰め物

  Sfiha - 1pc Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin

  2.50€
  

• 肉サンボシク - 1pc ひき肉（牛肉）のリッソール、2種類のスパイス、玉ねぎで味付け

  Samboussik à la viande - 1pc Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons

  2.50€
  

• リカカットチーズ -1pc 3種のチーズ（フェタ、モッツァレラ、エメンタール）をトッピング

  Rikakat fromage -1pc Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental)

  2.50€
  

• ケベ -1pc ミートボール（牛肉）にひき肉を詰め、2種類のスパイス、タマネギ、松の実で味付け

  Kébbé -1pc Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin

  3€
  

グルメプレート

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ASSIETTES GOURMANDES

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• ASSIETTE FALAFEL Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame

  ASSIETTE FALAFEL Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame

  19€
  

• チャワルマのプーレ オーブンで調理したスライス マリネ チキン、ガーリック クリーム、グリーン サラダ、ライスまたはブルガー添え

  Chawarma poulet Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz

  21€
  

• ハーフチキン 焼きマリネ、ガーリック クリーム、グリーン サラダ、ライスまたはブルガー添え

  Demi-poulet Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz

  21€
  

• 前菜盛り合わせ 8種類のメゼの盛り合わせ: Hommos, moutabal, tabbouleh, moussakaa, rikakat Cheese, kebbé dumpling (beef), ほうれん草のfatayer, falafel

  Assiette de hors-d'oeuvre Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel

  22€
  

• ベジタリアンプレート ホモス、ムタバルの8種類のメゼの盛り合わせ。タブーレ、ブドウの葉、ムサカ、ファタイヤーほうれん草、ファラフェル、サンブシクチーズ

  Assiette végétarienne Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage

  22€
  

• KEBBÉ AU FOUR Accompagnement salade verte et yaourt au concombre

  KEBBÉ AU FOUR Accompagnement salade verte et yaourt au concombre

  22€
  

• サマケハラ オーブンでロイヤル鯛。レモン、コリアンダー、オリーブ オイルでマリネしたハラ ソース (玉ねぎ、ピーマン、コリアンダー) を添えたグリーン サラダ、ライスまたはブルグルのおかず

  POISSON ( FILETS DE ROUGET ) FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée

  27€
  

• Souris d'agneau Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre

  Souris d'agneau Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre

  29€
  

Mezzés

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Mezzés

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• 10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

  10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

  72€
  

• 10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

  10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

  96€
  

• 10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

  10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

  120€
  

• Mezzés pour 2 personnes 10 plats Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud

  Mezzés pour 2 personnes 10 plats Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud

  48€

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メニュー

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MENUS

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飲み物

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BOISSONS

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• コークス

  Coca-Cola

  4€
  

• コカ・コーラ ゼロ

  Coca-Cola zéro

  4€
  

• オランジーナ

  Orangina

  4€
  

• シロップ ミント、ストロベリー、グレナディン、ピーチ、レモン

  Sirop Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz

  4€
  

• グラニーニ フルーツ ジュース - 20cl アプリコット、オレンジ、パイナップル、マンゴー、ストロベリー

  Jus de fruit Granini Orange, Ananas, Fraise

  4€
  

• レモネード オレンジの花の自家製レモネード

  Citronnade Citronnade maison

  4€
  

• Ayran Boisson rafraîchissante au yaourt

  Ayran Boisson rafraîchissante au yaourt

  4€
  

デザート

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DESSERTS

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• バクラワ - 3個 ピスタチオをトッピングしたパイ生地

  Baklawa - 3pcs Pâte feuilletée garnie de pistaches

  8€
  

• なむら - 3pcs バニラセモリナケーキ、アーモンド、シュガーシロップ

  Nammoura - 3pcs Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre

  8€
  

• ムハラビエ オレンジの花、シュガーシロップ、ピスタチオを添えたレバノンのフラン

  Mouhalabieh Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache

  6€
  

• カタエフ - 3個 クリーム、シュガー シロップ、ピスタチオを詰めたミニ レバノン パンケーキ

  Katayef - 3pcs Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache

  8€
  

• Bouza Glace artisanale

  Bouza Glace artisanale

  8€
  

カフェ

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CAFÉS

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• エスプレッソ

  Café expresso

  2€
  

• レバノンコーヒー

  Café libanais

  2€
  

• ミント風味のお茶

  Thé

  2€
  

• オレンジブロッサムのホワイトコーヒー

  Café blanc à la fleur d'orange

  2€
  

Vins Libanais

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Vins Libanais

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