ANTIPASTI FREDDI HORS D'OEUVRES FROIDS
Tabulè Taboulé
Insalata di prezzemolo, grano schiacciato, pomodori, cipolle, succo di limone, olio d'oliva Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive
9€
Insalata di prezzemolo, grano schiacciato, pomodori, cipolle, succo di limone, olio d'oliva Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive
È sabbioso Hommos
Purea di ceci, crema di sesamo, succo di limone, olio d'oliva Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
9€
Purea di ceci, crema di sesamo, succo di limone, olio d'oliva Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
Moutabal Moutabal
Caviale di melanzane grigliate, crema di sesamo, succo di limone, olio d'oliva Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
9€
Caviale di melanzane grigliate, crema di sesamo, succo di limone, olio d'oliva Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
Wrak abilita Wrak enab
Foglie di vite ripiene, riso, pomodoro, prezzemolo Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil
9€
Foglie di vite ripiene, riso, pomodoro, prezzemolo Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil
Labne Labné
Yogurt fresco aromatizzato al timo Yaourt frais parfumé au thym
9€
Yogurt fresco aromatizzato al timo Yaourt frais parfumé au thym
Labano con cetrioli Laban aux concombres
Yogurt fresco con cetrioli aromatizzato alla menta Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe
9€
Yogurt fresco con cetrioli aromatizzato alla menta Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe
Hummus Beirut Hommos Beyrouti
Purea di ceci, crema di sesamo, succo di limone, olio d'oliva, sottaceti, pomodoro, prezzemolo Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil
9€
Purea di ceci, crema di sesamo, succo di limone, olio d'oliva, sottaceti, pomodoro, prezzemolo Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil
moussaka Moussaka
Melanzane, pomodori, ceci, cipolle, aglio Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail
9€
Melanzane, pomodori, ceci, cipolle, aglio Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail
Changlich Changlich
Formaggio di latte vaccino stagionato aromatizzato al timo selvatico Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage
12€
Formaggio di latte vaccino stagionato aromatizzato al timo selvatico Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage
Fatouche Fatouche
Insalata di verdure crude, pane libanese fritto, condito con succo di melograno, limone, olio d'oliva Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive
12€
Insalata di verdure crude, pane libanese fritto, condito con succo di melograno, limone, olio d'oliva Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive
Non c'è Kebbé Kebbé nayé
Tartare di manzo, grano spezzato, cipolla, servita con insalata verde, crema all'aglio Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail
19€
Tartare di manzo, grano spezzato, cipolla, servita con insalata verde, crema all'aglio Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail
ANTIPASTI CALDI HORS D'OEUVRES CHAUDS
Agli di pollo Ails de poulet
Marinato in aglio, succo di limone, coriandolo Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre
9€
Marinato in aglio, succo di limone, coriandolo Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre
Verme della patata Batata harra
Patate saltate con aglio e coriandolo Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre
9€
Patate saltate con aglio e coriandolo Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre
Kallage alla griglia Kallage grillé
Pane libanese grigliato ripieno di formaggio hallorum (latte di vacca), pomodoro, menta Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe
10€
Pane libanese grigliato ripieno di formaggio hallorum (latte di vacca), pomodoro, menta Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe
makanek Makanek
Mini salsicce libanesi aromatizzate alle spezie flambé al limone, succo di melograno Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade
12€
Mini salsicce libanesi aromatizzate alle spezie flambé al limone, succo di melograno Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade
Fegato di pollo Foie de volaille
Fritto con succo di limone, aglio Poêlés au jus de citron, ail
12€
Fritto con succo di limone, aglio Poêlés au jus de citron, ail
Arayess Arayess
Caviale di melanzane grigliate, crema di sesamo, succo di limone, olio d'oliva Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
12€
Caviale di melanzane grigliate, crema di sesamo, succo di limone, olio d'oliva Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive
terreno sabbioso Hommos lahmé
Hummus, con carne di agnello pelosa, frutta secca Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs
12€
Hummus, con carne di agnello pelosa, frutta secca Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs
Foul moudamas (végétalien) Foul moudamas (végétalien)
Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron
12€
Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron
SUPPLEMENTO ANTIPASTI CALDI SUPPLÉMENT HORS D'OEUVRES CHAUDES
Pezzo À la pièce
Falafel - 1 pz Falafel - 1pc
Gnocco croccante a base di un misto di fave, ceci speziati, coriandolo e semi di sesamo Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame
2€
Gnocco croccante a base di un misto di fave, ceci speziati, coriandolo e semi di sesamo Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame
Fatayer di spinaci - 1pz Fatayer aux épinards - 1pc
Polpette Con Spinaci Al Limone, Cipolle, Sommaco E Melassa Di Melograno Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade
2.50€
Polpette Con Spinaci Al Limone, Cipolle, Sommaco E Melassa Di Melograno Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade
Sfiha - 1 pz Sfiha - 1pc
Ripieno di carne macinata di manzo aromatizzata con spezie, pomodoro, cipolle, pinoli Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin
2.50€
Ripieno di carne macinata di manzo aromatizzata con spezie, pomodoro, cipolle, pinoli Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin
Sambousik di carne - 1pz Samboussik à la viande - 1pc
Polpetta di carne macinata (manzo), aromatizzata con due spezie, cipolle Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons
2.50€
Polpetta di carne macinata (manzo), aromatizzata con due spezie, cipolle Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons
Formaggio Rikakat -1pz Rikakat fromage -1pc
Condita con 3 formaggi (Feta, mozzarella, emmental) Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental)
2.50€
Condita con 3 formaggi (Feta, mozzarella, emmental) Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental)
Kebbé -1pz Kébbé -1pc
Polpetta (manzo) con grano craquelé, ripiena di carne macinata, aromatizzata con due spezie, cipolle, pinoli Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin
3€
Polpetta (manzo) con grano craquelé, ripiena di carne macinata, aromatizzata con due spezie, cipolle, pinoli Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin
PIATTI GASTRONOMICI ASSIETTES GOURMANDES
ASSIETTE FALAFEL ASSIETTE FALAFEL
Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame
19€
Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame
Polpetta di Chawarma Chawarma poulet
Affettato di pollo marinato cotto al forno, servito con crema all'aglio, insalata verde con riso o bulgur Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
21€
Affettato di pollo marinato cotto al forno, servito con crema all'aglio, insalata verde con riso o bulgur Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
Mezzo pollo Demi-poulet
Marinato al forno, servito con crema all'aglio, insalata verde con riso o bulgur Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
21€
Marinato al forno, servito con crema all'aglio, insalata verde con riso o bulgur Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz
Piatto di antipasti Assiette de hors-d'oeuvre
Assortimento di 8 varietà di mezze: Hommos, moutabal, tabbouleh, moussakaa, formaggio rikakat, kebbé gnocco (manzo), fatayer di spinaci, falafel Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel
22€
Assortimento di 8 varietà di mezze: Hommos, moutabal, tabbouleh, moussakaa, formaggio rikakat, kebbé gnocco (manzo), fatayer di spinaci, falafel Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel
Piatto vegetariano Assiette végétarienne
Assortimento di 8 varietà di mezze: Hommos, Moutabal. Tabouleh, foglia di vite, Moussakaa, spinaci Fatayer, Falafel, formaggio Samboussik Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage
22€
Assortimento di 8 varietà di mezze: Hommos, Moutabal. Tabouleh, foglia di vite, Moussakaa, spinaci Fatayer, Falafel, formaggio Samboussik Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage
KEBBÉ AU FOUR KEBBÉ AU FOUR
Accompagnement salade verte et yaourt au concombre Accompagnement salade verte et yaourt au concombre
22€
Accompagnement salade verte et yaourt au concombre Accompagnement salade verte et yaourt au concombre
samake harra POISSON ( FILETS DE ROUGET )
Orata reale al forno. Marinato con limone, coriandolo, olio d'oliva servito con salsa harra (cipolle, peperoni, coriandolo) insalata verde, contorno con riso o bulgur FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée
27€
Orata reale al forno. Marinato con limone, coriandolo, olio d'oliva servito con salsa harra (cipolle, peperoni, coriandolo) insalata verde, contorno con riso o bulgur FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée
Souris d'agneau Souris d'agneau
Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre
29€
Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre
Mezzés Mezzés
Assortiment de 10 mezzés froid et chaud Assortiment de 10 mezzés froid et chaud
10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes 10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
72€
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes 10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
96€
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes 10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
120€
FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande
Mezzés pour 2 personnes 10 plats Mezzés pour 2 personnes 10 plats
48€
Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud
MENU' MENUS
Formula pranzo dal lunedì al venerdì
Esclusi i fine settimana e i giorni festivi
Formule de midi du Lundi au vendredi
Hors week-end et jours féries
BEVANDE BOISSONS
Coca Cola Coca-Cola
4€
coca cola zero Coca-Cola zéro
4€
Orangina Orangina
4€
Sciroppo Sirop
Menta, fragola, granatina, pesca o limone Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz
4€
Menta, fragola, granatina, pesca o limone Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz
Succo di frutta Granini - 20cl Jus de fruit Granini
Albicocca, arancia, ananas, mango, fragola Orange, Ananas, Fraise
4€
Albicocca, arancia, ananas, mango, fragola Orange, Ananas, Fraise
Limonata Citronnade
Limonata fatta in casa con fiori d'arancio Citronnade maison
4€
Limonata fatta in casa con fiori d'arancio Citronnade maison
Ayran Ayran
Boisson rafraîchissante au yaourt Boisson rafraîchissante au yaourt
4€
Boisson rafraîchissante au yaourt Boisson rafraîchissante au yaourt
DOLCI DESSERTS
Baklawa - 3 pezzi Baklawa - 3pcs
Pasta sfoglia ricoperta di pistacchi Pâte feuilletée garnie de pistaches
8€
Pasta sfoglia ricoperta di pistacchi Pâte feuilletée garnie de pistaches
Nammoura - 3 pezzi Nammoura - 3pcs
Torta di semola alla vaniglia, mandorle, sciroppo di zucchero Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre
8€
Torta di semola alla vaniglia, mandorle, sciroppo di zucchero Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre
Mouhalabih Mouhalabieh
Sformato libanese ai fiori d'arancio, sciroppo di zucchero e pistacchio Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache
6€
Sformato libanese ai fiori d'arancio, sciroppo di zucchero e pistacchio Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache
Katayef - 3 pezzi Katayef - 3pcs
Mini frittelle libanesi, farcite con panna, sciroppo di zucchero, pistacchio Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache
8€
Mini frittelle libanesi, farcite con panna, sciroppo di zucchero, pistacchio Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache
Bouza Bouza
Glace artisanale Glace artisanale
8€
Glace artisanale Glace artisanale
CAFFÈ CAFÉS
Caffè espresso Café expresso
2€
Caffè libanese Café libanais
2€
Tè aromatizzato alla menta Thé
2€
Caffè bianco con fiori d'arancio Café blanc à la fleur d'orange
2€
Vins Libanais Vins Libanais
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