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HORS D'OEUVRES FROIDS HORS D'OEUVRES FROIDS

Taboulé Taboulé

Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive

9€

Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive Salade de persil, blé concassée, tomates, oignons, jus de citron, huile d'olive

Hommos Hommos

Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive

9€

Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive

Moutabal Moutabal

Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive

9€

Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive

Wrak enab Wrak enab

Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil

9€

Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil

Labné Labné

Yaourt frais parfumé au thym Yaourt frais parfumé au thym

9€

Yaourt frais parfumé au thym Yaourt frais parfumé au thym

Laban aux concombres Laban aux concombres

Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe

9€

Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe Yaourt frais aux concombres parfumé à la menthe

Hommos Beyrouti Hommos Beyrouti

Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil

9€

Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive, cornichons, tomate, persil

Moussaka Moussaka

Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail

9€

Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail Aubergines, tomate, pois chiches, oignons, ail

Changlich Changlich

Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage

12€

Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage Fromage au lait de vache affiné au parfum de thym sauvage

Fatouche Fatouche

Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive

12€

Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive Salade de crudités, pain libanais frit, assaisonnée de jus de grenade, citron, huile d'olive

Kebbé nayé Kebbé nayé

Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail

19€

Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail Tartare de bœuf, blé concassé, oignon, accompagné salade verte, crème à l'ail

HORS D'OEUVRES CHAUDS HORS D'OEUVRES CHAUDS

Ails de poulet Ails de poulet

Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre

9€

Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre Marinées à l'ail, jus de citron, coriandre

Batata harra Batata harra

Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre

9€

Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre Pomme de terre sautée à l’ail et à la coriandre

Kallage grillé Kallage grillé

Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe

10€

Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe Pain libanais grillé farci de fromage hallorum (lait de vache), tomate, menthe

Makanek Makanek

Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade

12€

Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade Mini saucisses libanaises parfumées aux épices flambées au citron, jus de grenade

Foie de volaille Foie de volaille

Poêlés au jus de citron, ail Poêlés au jus de citron, ail

12€

Poêlés au jus de citron, ail Poêlés au jus de citron, ail

Arayess Arayess

Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive

12€

Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive Caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron, huile d’olive

Hommos lahmé Hommos lahmé

Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs

12€

Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs Hommos, avec viande d'agneau poilée, fruits secs

Foul moudamas (végétalien) Foul moudamas (végétalien)

Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron

12€

Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron Fèves cuites, pois chiche, assaisonnés d'huile d'olive, ail, citron

SUPPLÉMENT HORS D'OEUVRES CHAUDES SUPPLÉMENT HORS D'OEUVRES CHAUDES

À la pièce À la pièce

Falafel - 1pc Falafel - 1pc

Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame

2€

Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame Boulette croquante composée d'un mélange de fèves, pois chiches épices, coriandre et graines de sésame

Fatayer aux épinards - 1pc Fatayer aux épinards - 1pc

Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade

2.50€

Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade Rissole aux épinards citronnés, oignons, sumac et mélasse de grenade

Sfiha - 1pc Sfiha - 1pc

Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin

2.50€

Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin Farcie de viande de bœuf hachée parfumée aux épices, tomate, oignons, pignon de pin

Samboussik à la viande - 1pc Samboussik à la viande - 1pc

Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons

2.50€

Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons Rissole de viande hachée (bœuf), parfumée aux épices deux , oignons

Rikakat fromage -1pc Rikakat fromage -1pc

Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental) Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental)

2.50€

Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental) Garnie de 3 fromages ( Feta, mozzarella, emmental)

Kébbé -1pc Kébbé -1pc

Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin

3€

Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin Boulette de viande (bœuf) au blé concassé, farcie de viande de bœuf hachée, Parfumée aux épices deux, oignons, pignon de pin

ASSIETTES GOURMANDES ASSIETTES GOURMANDES

ASSIETTE FALAFEL ASSIETTE FALAFEL

Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame

19€

Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame Falafel, salade crudité, hommos, sauce crème de sésame

Chawarma poulet Chawarma poulet

Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz

21€

Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz Émincé de poulet mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz

Demi-poulet Demi-poulet

Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz

21€

Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz Mariné cuit au four, servi avec la crème à l'ail, salade verte accompagnement riz

Assiette de hors-d'oeuvre Assiette de hors-d'oeuvre

Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel

22€

Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, moussakaa, rikakat fromage, kebbé boulette (bœuf), fatayer épinard, falafel

Assiette végétarienne Assiette végétarienne

Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage

22€

Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal. Taboulé, Feuille de vigne,Moussakaa, Fatayer épinard, Falafel, Feuilleté fromage

KEBBÉ AU FOUR KEBBÉ AU FOUR

Accompagnement salade verte et yaourt au concombre Accompagnement salade verte et yaourt au concombre

22€

Accompagnement salade verte et yaourt au concombre Accompagnement salade verte et yaourt au concombre

POISSON ( FILETS DE ROUGET ) POISSON ( FILETS DE ROUGET )

FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée

27€

FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée FILETS DE ROUGET. Marinée aux citron, coriandre, huile d'olive servie avec sauce poivron Accompagnement pomme de terre écrasée

Souris d'agneau Souris d'agneau

Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre

29€

Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre Souris d'agneau confite, accompagnement Riz OU Écrasée de pomme de terre

Mezzés Mezzés

Assortiment de 10 mezzés froid et chaud Assortiment de 10 mezzés froid et chaud

10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes 10 PLATS DE MEZZÉS pour 3 personnes

FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

72€

FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes 10 PLATS DE MEZZÉS pour 4 personnes

FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

96€

FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes 10 PLATS DE MEZZÉS pour 5 personnes

FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

120€

FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande FROIDS : Hommos, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Labné CHAUDS : Kebbé, Falafel, Rikakat fromage, Épinards, samboussek viande

Mezzés pour 2 personnes 10 plats Mezzés pour 2 personnes 10 plats

48€

Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud Assortiment de 10 plats de mezzés froid et chaud

MENUS MENUS

Formule de midi du Lundi au vendredi
Hors week-end et jours féries Formule de midi du Lundi au vendredi
Hors week-end et jours féries

BOISSONS BOISSONS

Coca-Cola Coca-Cola

4€

Coca-Cola zéro Coca-Cola zéro

4€

Orangina Orangina

4€

Sirop Sirop

Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz

4€

Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz Fraise, Grenadine, Citron, Jallab, Roz

Jus de fruit Granini Jus de fruit Granini

Orange, Ananas, Fraise Orange, Ananas, Fraise

4€

Orange, Ananas, Fraise Orange, Ananas, Fraise

Citronnade Citronnade

Citronnade maison Citronnade maison

4€

Citronnade maison Citronnade maison

Ayran Ayran

Boisson rafraîchissante au yaourt Boisson rafraîchissante au yaourt

4€

Boisson rafraîchissante au yaourt Boisson rafraîchissante au yaourt

DESSERTS DESSERTS

Baklawa - 3pcs Baklawa - 3pcs

Pâte feuilletée garnie de pistaches Pâte feuilletée garnie de pistaches

8€

Pâte feuilletée garnie de pistaches Pâte feuilletée garnie de pistaches

Nammoura - 3pcs Nammoura - 3pcs

Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre

8€

Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre Gâteau de semoule vanillé, amande, sirop de sucre

Mouhalabieh Mouhalabieh

Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache

6€

Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et pistache

Katayef - 3pcs Katayef - 3pcs

Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache

8€

Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache Mini crêpes libanaises, farcie à la crème, sirop de sucre, pistache

Bouza Bouza

Glace artisanale Glace artisanale

8€

Glace artisanale Glace artisanale

CAFÉS CAFÉS

Café expresso Café expresso

2€

Café libanais Café libanais

2€

Thé Thé

2€

Café blanc à la fleur d'orange Café blanc à la fleur d'orange

2€

Vins Libanais Vins Libanais

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